ISI 34-1e Определение концентрации Боме крахмальной суспензии по ареометру
1. Область применения |
Метод применим к крахмальной суспензии
|
LT 15 Jan 1998 |
2. Принцип |
Плотность суспензии интерпретируется как концентрация суспензии
|
|
3. Аппаратура |
3.1 Ареометр 0 - 10 Béo |
|
|
3.2 Ареометр 0 - 25 Béo |
|
|
3.3 Тонкий цилиндр, 100 мл
|
|
4. Методика проведения |
Хранить ареометры, плавающими в ёмкости с водой. |
|
|
Наполнить цилиндр до краёв крахмальной суспензией. Опустить соответствующий ареометр и дать всплыть. |
|
|
Немедленно считать показания по шкале на стебле ареометра
|
|
5. Вычисление |
Записать показания как концентрацию крахмала в градусах Боме (Béo) с одним десятичным знаком
|
|
6. Замечание |
Перед измерением необходимо удалять из суспензии захваченный воздух, осевшую суспензию вновь суспензировать. |
|
|
Центрифуга предпочтительнее ареометра, так как нечувствительна к захваченному воздуху и быстро оседающему крахмалу. |
ISI 33 |
|
По концентрации Боме можно определить другие параметры из таблиц |
ISI Таблица вязкости крахмальной суспензии |
Copyright© 1999 by International Starch Institute http://www.starch.dk/isi/methods/34be.htm
© Перевод. БИПП, 2006
Вернуться к списку стандартных методов
Вернуться к списку справочных материалов